カウンター割烹 あい田 改修工事
Japanese restaurant AIDA
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カウンター割烹 あい田 改修工事Japanese restaurant AIDAパリのひとつ星 カウンター割烹、あい田。改修工事に参加しました。設計管理はパリで活躍中のAtelier ÈS。元々あった、檜のカウンター席とテーブル席をカウンター席のみにしてよりスペシャルな空間と、ドラマチックなアプローチを演出しています。天井を竿縁天井にして、よりシックで清潔感のあるカウンター割烹になったと思います。今回は、日本での建具のコーディネイトと建具の建て込み、竿縁天井の施工を担当しました。幼い頃からの夢でもあった、海外での生活と仕事。まさかのパリでした。約一カ月の滞在で、様々なことを経験できました。 関係者の皆様お疲れ様でした、そしてありがとうございました。パリにお越しの際は是非お食事をしてみてください。ボンマルシェから歩いて7分ほどです。おまかせで160€〜 です。なお、ちかくに あい田 の系列店、和楽(わらく)もあります。 こちらも、Atelier ÈSの設計です。京都で修行された和菓子職人、村田さんの和菓子が味わえます。AIDArestaurant japonais1 rue Pierre Leroux 75007 Paristel&fax +33(0)1 43 06 14 18WALAKUpåtisserie japonaise par AIDA33 rue Rousselet 75007tel +33 (0)1 56 24 11 02
www.walaku-paris.comWe have taken part in the renovation project of one star Japanese restaurant AIDA in Paris. Project has been designed and led by Atelier ÈS in Paris.We have been responsible for coordination of building up of wooden doors in Japan and the construction of the wooden ceiling and installing.It was also my dream from an early age, to work and life abroad. During about one month stay in Paris, I was able to experience various things. Thank you and, cheers for good work everyone involved.I would highly recommend to visit and have a meal at AIDA when you are in Paris.About 7 minutes walk from the Bon Marché."Carte blanche au chef" from €160In addition, there is also WALAKU belonging to AIDA's owner. You may find refined Japanese sweets wagashi by artisan, Murata who trained in Kyoto. WALAKU has also been designed by Ateliler ÈS.AIDArestaurant japonais1 rue Pierre Leroux 75007 Paristel&fax +33(0)1 43 06 14 18WALAKUpåtisserie japonaise par AIDA33 rue Rousselet 75007tel +33(0)1 56 24 11 02 -
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パリのひとつ星 カウンター割烹、あい田。
改修工事に参加しました。
設計管理はパリで活躍中のAtelier ÈS。
元々あった、檜のカウンター席とテーブル席をカウンター席のみにしてよりスペシャルな空間と、ドラマチックなアプローチを演出しています。
天井を竿縁天井にして、よりシックで清潔感のあるカウンター割烹になったと思います。
今回は、日本での建具のコーディネイトと建具の建て込み、竿縁天井の施工を担当しました。
幼い頃からの夢でもあった、海外での生活と仕事。まさかのパリでした。
約一カ月の滞在で、様々なことを経験できました。
関係者の皆様お疲れ様でした、そしてありがとうございました。
パリにお越しの際は是非お食事をしてみてください。
ボンマルシェから歩いて7分ほどです。
おまかせで160€〜 です。
なお、ちかくに あい田 の系列店、和楽(わらく)もあります。
こちらも、Atelier ÈSの設計です。京都で修行された和菓子職人、村田さんの和菓子が味わえます。
AIDA
restaurant japonais
1 rue Pierre Leroux 75007 Paris
tel&fax +33(0)1 43 06 14 18
WALAKU
påtisserie japonaise par AIDA
33 rue Rousselet 75007
tel +33 (0)1 56 24 11 02
www.walaku-paris.com
www.walaku-paris.com
We have taken part in the renovation project of one star Japanese restaurant AIDA in Paris. Project has been designed and led by Atelier ÈS in Paris.
We have been responsible for coordination of building up of wooden doors in Japan and the construction of the wooden ceiling and installing.
It was also my dream from an early age, to work and life abroad. During about one month stay in Paris, I was able to experience various things. Thank you and, cheers for good work everyone involved.
I would highly recommend to visit and have a meal at AIDA when you are in Paris.
About 7 minutes walk from the Bon Marché.
"Carte blanche au chef" from €160
In addition, there is also WALAKU belonging to AIDA's owner. You may find refined Japanese sweets wagashi by artisan, Murata who trained in Kyoto. WALAKU has also been designed by Ateliler ÈS.
AIDA
restaurant japonais
1 rue Pierre Leroux 75007 Paris
tel&fax +33(0)1 43 06 14 18
WALAKU
påtisserie japonaise par AIDA
33 rue Rousselet 75007
tel +33(0)1 56 24 11 02
